MEZCAL CUISHE
100% Mezcal de Maguey Cuishe, 10 años de edad.
49° Alc Vol
750 ML
ELABORACIÓN: Elaborado mediante proceso Artesanal en Santiago Matatlán, Oaxaca.
PRODUCCIÓN: Producción artesanal única.
COCCIÓN: Horno de piedra y leña.
MOLIENDA: Tahona de Cantera
FERMENTACIÓN: Natural en Tinas de madera de encino.
DESTILACIÓN: Doble destilación en Alambiques de cobre a leña.
MAESTRO MEZCALERO: Crispín Méndez López, con más de 40 años de experiencia en la elaboración de mezcal. Tercera generación de familia de mezcaleros.
ORIGEN: Santa Catarina Albarradas, Palenque en Santiago Matatlán, Oaxaca.